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2019-01-21 10:09 来源: CCTV生活圈 
冰箱   整理   收纳  

  用冰箱可不是见缝插针,哪儿空塞哪儿

  巧管理善分类

  最强冰箱收纳大法在这里!

  学会这样整理,帮你家的冰箱“瘦瘦身”~

  冰箱分储原则

  冷藏篇

  不方便拿取的瓶瓶罐罐可以放到冰箱最上面一层;

  即食的酸奶、饮料等可以放到门的两侧;

  第二层和第三次可以放入剩菜剩饭;

  密封的鸡蛋和分装好的蔬菜可以放到最下面。

  注意:土豆应该尽量往下放,避免土豆上的泥土污染下方食物,上面放干净的,不能放有土的;最常用的物品应放在最方便拿到的地方。

  干货、药材应放冰箱干燥区,如果没有此功能不建议放到冰箱;

  切开的瓜果类应切好放入玻璃保鲜盒中并密封好;

  鸡蛋应该大头朝上放置,尽量放置密封保鲜盒中(因为鸡蛋上有很多沙门氏菌之类的细菌,它会随着冰箱里的空气污染别的食材)

  薯类不宜放到冰箱中,最好放置阴凉避风处;

  芹菜往冰箱里不好放,要简单处理下再放到冰箱中。把叶子简单择掉,选择长条形的保鲜盒,然后根据保鲜盒的长度把芹菜切开,然后放到保鲜盒中,最后放到冰箱里就可以了。这样做不仅省地方、不串味、保鲜时间还长。

  火龙果、香蕉等热带水果,都不能放到冰箱里(最适合存储的温度12摄氏度~15摄氏度左右)。

  注意:水果蔬菜不能放在一起,水果会释放一种乙烯气体,这种气体会导致蔬菜早熟。

  冷冻篇

  盒装肉体需要拆除包装放入保鲜袋中,尽量把袋中的气体排出来,压扁一点,然后竖着放在冰箱的冷冻室里。

  注意:存放肉类的保鲜盒、保鲜袋不建议重复使用。

  较大的食物尽量拆成小块,放入保鲜盒或者保鲜袋中;

  即食的食物尽量放到冷冻区上层;

  鱼类首先清理干净,然后放入带隔层的保鲜盒中。

  注意:鱼类和肉类尽量分开放,如果地方有限也可放入密封性很好的密封袋中然后放在一起。

  冰箱收纳好帮手

  保鲜盒

  各种尺寸的保鲜盒可以让冰箱整体上更清爽整洁,看得清楚拿着方便,让你方便快速地找到需要的食品,还能防止串味儿。

  保鲜袋

  各种尺寸的食品级保鲜袋、封口袋,它的好处同保鲜盒,而袋子能够更充分地利用边边角角的空隙。

  还可以在袋子上写日期,比如说什么时候放进去的,保质期多久。

  如何利用不方便使用的空间

  把喝完的大矿泉水饮料瓶,沿着瓶盖到瓶底切成两半,然后把酱料瓶放到里面,就可以放到冰箱的最上层啦。

  拿的时候一拽一拖,就轻松取出来,非常方便。

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